Viernes, 13 de febrero de 2026
BARCELONA WINE TEST
Participantes en el concurso Barcelona Wine Test Urban
Participantes en el concurso Barcelona Wine Test Urban
por Tánico
El concurso cruza, por primera vez, los resultados de una cata popular y una cata profesional para ofrecer datos reales sobre percepción, gusto y prescripción.
LÍDERES DEL CAMBIO
Paula Cuenda Lucena durante una de las pruevas practicas del Concurso Mejor Sommelier de Catalunya 2026.
Paula Cuenda Lucena durante una de las pruevas practicas del Concurso Mejor Sommelier de Catalunya 2026. | ACS
LÍDERES DEL CAMBIO
Delfí Sanahuja, enólogo jefe de Perelada, catando en el viñedo uno de los vinos emblemáticos de la bodega.
Delfí Sanahuja, enólogo jefe de Perelada, catando en el viñedo uno de los vinos emblemáticos de la bodega.
Delfí Sanahuja y David González entran por primera vez en el ranking *The Master Winemaker Top 100 2026*.
IMPACTO Y SOSTENIBILIDAD
Bodegas Beronia, en Ollauri (Rioja Alta), refuerza su compromiso con la sostenibilidad reduciendo el peso del vidrio de sus botellas.
Bodegas Beronia, en Ollauri (Rioja Alta), refuerza su compromiso con la sostenibilidad reduciendo el peso del vidrio de sus botellas.
TENDENCIAS DEL VINO
Las nueve copas de la cata, una de macabeo y las ocho restantes de monastrell.
Las nueve copas de la cata, una de macabeo y las ocho restantes de monastrell. | Vilateral
por Jordi Bes Lozano
Las tres DO murcianas —Jumilla, Yecla y Bullas— reivindican en la Barcelona Wine Week que con esta uva también se elaboran vinos tintos frescos, además de estructurados y dulces.
LÍDERES DEL CAMBIO
Algunos de los sumilleres internacionales más influyentes que formarán parte del jurado de Bacchus 2026.
Algunos de los sumilleres internacionales más influyentes que formarán parte del jurado de Bacchus 2026.
NOMBRAMIENTOS
Vilarnau es un referente moderno, sostenible y profundamente arraigado en el Penedès.
Vilarnau es un referente moderno, sostenible y profundamente arraigado en el Penedès.
turismo y vino
Vista de la sala de barricas de Bodegas Franco-Españolas durante uno de sus eventos.
Vista de la sala de barricas de Bodegas Franco-Españolas durante uno de sus eventos.
TENDENCIAS DEL VINO
Un blanco joven, un espumoso y un tinto de crianza, los mejores vinos según la OCU.
Un blanco joven, un espumoso y un tinto de crianza, los mejores vinos según la OCU. | Pexels
TENDENCIAS DEL VINO
El Estado francés ha activado un plan de emergencia para el vino de Bordeaux.
El Estado francés ha activado un plan de emergencia para el vino de Bordeaux. | Wikimedia Commons
MERCADOS
Existe un exceso de stock acumulado tras el auge de consumo durante la pandemia.
Existe un exceso de stock acumulado tras el auge de consumo durante la pandemia. | @dylandejonge-Unsplash
DO ARLANZA
Buezo 2009, uno de los grandes vinos de guarda de la bodega, nueva expresión del terroir de la finca Valdeazadón en la DO Arlanza.
Buezo 2009, uno de los grandes vinos de guarda de la bodega, nueva expresión del terroir de la finca Valdeazadón en la DO Arlanza.
Delfí Sanahuja, enólogo jefe de Perelada, catando en el viñedo uno de los vinos emblemáticos de la bodega.
Delfí Sanahuja, enólogo jefe de Perelada, catando en el viñedo uno de los vinos emblemáticos de la bodega.
Paula Cuenda Lucena durante una de las pruevas practicas del Concurso Mejor Sommelier de Catalunya 2026.
Paula Cuenda Lucena durante una de las pruevas practicas del Concurso Mejor Sommelier de Catalunya 2026. | ACS
Algunos de los sumilleres internacionales más influyentes que formarán parte del jurado de Bacchus 2026.
Algunos de los sumilleres internacionales más influyentes que formarán parte del jurado de Bacchus 2026.
De izquierda a derecha: Martín Tomás, director territorial de Cataluña y Baleares de Cajamar; Celine Pérez, directora de BWW; Javier Pagés, presidente de BWW; Marta Macías, project manager de BWW; y José Luis Benítez, director general de la Federación Española del Vino (FEV).
De izquierda a derecha: Martín Tomás, director territorial de Cataluña y Baleares de Cajamar; Celine Pérez, directora de BWW; Javier Pagés, presidente de BWW; Marta Macías, project manager de BWW; y José Luis Benítez, director general de la Federación Española del Vino (FEV).
Bodegas Beronia, en Ollauri (Rioja Alta), refuerza su compromiso con la sostenibilidad reduciendo el peso del vidrio de sus botellas.
Bodegas Beronia, en Ollauri (Rioja Alta), refuerza su compromiso con la sostenibilidad reduciendo el peso del vidrio de sus botellas.
Participantes a la mesa redonda celebrada a la Barcelona Wine Week
Participantes a la mesa redonda celebrada a la Barcelona Wine Week
Existe un exceso de stock acumulado tras el auge de consumo durante la pandemia.
Existe un exceso de stock acumulado tras el auge de consumo durante la pandemia. | @dylandejonge-Unsplash
La reforma europea del vino marca un giro estratégico: más flexibilidad, más protección del origen y más herramientas frente a las crisis.
La reforma europea del vino marca un giro estratégico: más flexibilidad, más protección del origen y más herramientas frente a las crisis. | Pixabay
Altar 2019, Cabernet Sauvignon de Otazu, con la icónica etiqueta Existencia de Héctor Zamora, donde cada botella incorpora una huella realizada con el suelo del Pago de Otazu.
Altar 2019, Cabernet Sauvignon de Otazu, con la icónica etiqueta Existencia de Héctor Zamora, donde cada botella incorpora una huella realizada con el suelo del Pago de Otazu.
Las nueve copas de la cata, una de macabeo y las ocho restantes de monastrell.
Las nueve copas de la cata, una de macabeo y las ocho restantes de monastrell. | Vilateral
Buezo 2009, uno de los grandes vinos de guarda de la bodega, nueva expresión del terroir de la finca Valdeazadón en la DO Arlanza.
Buezo 2009, uno de los grandes vinos de guarda de la bodega, nueva expresión del terroir de la finca Valdeazadón en la DO Arlanza.
Javier Campo, sumiller y Mejor Comunicador 2025 (Premios Gourmets), publica La Cocina del Éxito, un manual directo y sin concesiones sobre la gestión real y la rentabilidad en la hostelería.
Javier Campo, sumiller y Mejor Comunicador 2025 (Premios Gourmets), publica La Cocina del Éxito, un manual directo y sin concesiones sobre la gestión real y la rentabilidad en la hostelería.
El vino entra en una fase de selección estratégica este 2026, donde no todos los mercados, formatos o precios servirán.
El vino entra en una fase de selección estratégica este 2026, donde no todos los mercados, formatos o precios servirán. | Pixabay
Hay algunos factores clave para saber qué vinos blancos pueden mejorar mucho con el tiempo.
Hay algunos factores clave para saber qué vinos blancos pueden mejorar mucho con el tiempo. | Pixabay
Un total de 125 parejas participarán en la nueva edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas el 22 de febrero en la Casa Llotja de Mar de Barcelona.
Un total de 125 parejas participarán en la nueva edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas el 22 de febrero en la Casa Llotja de Mar de Barcelona. | Abraham Carralero