San Juan 2020, de Dominio de Atauta, ha obtenido 100 puntos en la Guía Vinos Gourmets. La referencia, perteneciente a la colección Single Vineyards, entra así en la llamada Liga del 100, junto a otros ocho vinos.
Contexto: No es la primera vez que San Juan alcanza la máxima nota de la guía. Ya obtuvo 99 puntos en las ediciones de 2013 y 2014, cuando esa era la calificación más alta posible.
Por qué es importante: La añada 2020 suma también 97 puntos de Wine Advocate y James Suckling, 96 de Wine Spectator y 95 de Vinous y Guía Peñín, consolidando su reconocimiento entre la crítica nacional e internacional.
Qué sabemos? San Juan procede de un paraje del Valle de Atauta, en la Ribera del Duero soriana, con cepas de hasta 155 años de antigüedad. Es un 100% Tinto Fino y ha permanecido 19 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. De la añada 2020 se han elaborado únicamente 670 botellas.
Te gustará si:
- Buscas vinos de viñedos históricos.
- Si te gustan los vinos con fruta roja madura, notas de monte y hierbas aromáticas. Con nariz intensa pero a la vez sutil y delicado, con un final largo y fresco.
Quién es quién: Dominio de Atauta trabaja en la recuperación y conservación de viñedos históricos del Valle de Atauta, con
Jaime Suárez al frente de la enología e Ismael Sanz en la viticultura.
A partir de ahora: El reconocimiento se entregará durante el 40º Salón Gourmets, que se celebrará del 26 al 29 de abril de 2027 en IFEMA Madrid.