Bodega
Numanthia presenta Termanthia 2017, su vino más icónico. Una joya nacida en el corazón de la D.O. Toro que encarna el espíritu de la Tinta de Toro y la elegancia intemporal de un vino de culto.
Contexto: En Valdefinjas, Zamora, Bodega Numanthia mantiene vivo el legado de generaciones de viticultores que trabajan viñedos en secano, sin injertar y con manejo ecológico. Cepas centenarias, algunas con más de 150 años, que resisten al tiempo y dan vida a vinos que unen precisión artesanal, autenticidad y emoción.
¿Qué sabemos? La añada 2017 estuvo marcada por una brotación tardía y lluvias generosas en primavera, seguidas de un verano equilibrado que permitió una maduración lenta y armoniosa.
Cada botella de Termanthia nace de un proceso meticuloso: maceración en depósitos troncocónicos de roble francés, fermentación maloláctica en barrica y una crianza de 20 meses en roble francés, con trasiegos cada cuatro meses. El resultado es un vino noble y refinado, que combina potencia y serenidad, precisión y alma, capaz de superar los veinte años de vida en bodega.
¿Qué dicen? “
En nariz despliega una complejidad envolvente: notas de eucalipto, arándanos, pimienta rosa, canela y agua de rosas. En boca, su textura es noble y sedosa, con recuerdos de frutillos negros, lavanda y pedernal, y un final largo que evoca el monte bajo y las flores secas.” —
Jesús Jiménez, Director Técnico de Bodega Numanthia.
“
Termanthia 2017 refleja la precisión de un trabajo artesanal y la fuerza de un legado vivo. Es la expresión más pura de nuestro espíritu: un vino atemporal que sigue marcando la historia del vino español, como ya hizo 20 años atrás alcanzando los 100 puntos Parker.” —
Julio Rodríguez, CEO de Bodega Numanthia.
Te gustará si
- Te atraen los vinos con historia, profundidad y una elegancia que se revela lentamente. Si disfrutas de la artesanía enológica llevada al extremo y de los tintos que evolucionan con el tiempo sin perder frescura.
- Si crees que el vino puede ser un legado.
Precio: 250 €
Bodega: Numanthia (Valdefinjas, D.O. Toro)
Variedad: 100 % Tinta de Toro
Producción limitada: elaboración manual, viñedos centenarios en secano