Miércoles, 29 de abril de 2026
LÍDERES DEL CAMBIO

El talento sumiller brilla en el Salón Gourmets 2025: Esta es la "Mejor Sumiller de España 2025"

La final del Campeonato de España de Sumilleres corona una nueva generación con formación internacional y raíces diversas.

Sergi Cortés 10 de abril de 2025 a las 16:16
Marta Cortizas en el Campeonato de España de Sumilleres en IFEMA Madrid.

Quién es? Marta Cortizas, sumiller del Celler de Can Roca (Girona), ha sido proclamada Mejor Sumiller de España 2025 en el Salón Gourmets de Madrid.

Qué sabemos

  • Representa a la Asociación Catalana de Sumilleres

  • Gallega de origen, formada en el Instituto Galego do Viño y WSET 3

  • En 2024 ya fue reconocida como Mejor Sumiller de Cataluña

  • Superó pruebas de cata, servicio, análisis sensorial y bebidas

En detalle

  • 2ª clasificada: Anna Casabona (Juvé & Camps), enóloga y formadora, con más de 20 años de experiencia

  • 3º clasificado: Diego Alfonso Tornel (Paradisus Gran Canaria), con trayectoria en hostelería desde 2005 y titulación internacional

  • Completan el Top 10: Mara de Miguel, Toni Albiol, Cyril Vermeulen, Diego Ortega, Juan Enrique Gil, Alejandro Aparicio y Antonio Fernández

  • Diego González representará a España en el mundial de sumilleres de la ASI en 2026

Por qué es importante? La competición, organizada por la Unión Española de Sumilleres (UES), refleja el alto nivel de la sumillería en España y visibiliza nuevas generaciones con formación sólida y experiencia diversa.

A partir de ahora: Los finalistas del Top 10 acceden directamente al Campeonato de España 2026. El título abre a Cortizas puertas hacia certámenes internacionales y consolida su proyección dentro y fuera del país.

Participación