DO RIBERA DEL DUERO
Grupo Barón de Ley debuta en Ribera del Duero con Coto de Caleruega Roble 2024
El grupo riojano entra en la DO con un proyecto ambicioso de 370 hectáreas en Caleruega y lanza su primer vino: un Roble fresco y elegante.
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Viñedos en altura de Coto de Caleruega, el nuevo proyecto de Barón de Ley en Ribera del Duero.
Grupo Barón de Ley, uno de los nombres de referencia en Rioja, abre nueva etapa en Ribera del Duero. Su primer paso es Coto de Caleruega Roble 2024, un vino que refleja su filosofía: apostar por el viñedo propio, la frescura y la elegancia.
Contexto: Caleruega, en Burgos, combina altitud (960-1.070 m), suelos ricos y clima continental extremo, factores que imprimen carácter y frescura a los vinos.
El vino: Coto de Caleruega Roble 2024 es un coupage de Tempranillo y Merlot, elaborado con uvas de viñedo en altura. En nariz predominan los aromas de fruta roja y negra, con un toque de regaliz y especias. Goloso, suave y con una vibrante acidez en boca.
Qué sabemos? El proyecto nace con 370 hectáreas de viñedo propio en altitud y con un equipo con más de 20 años de experiencia en Ribera del Duero: Lluís Laso como enólogo y Javier Vicente como ingeniero agrónomo. La bodega definitiva está en construcción y prevé inaugurarse en 2028; hasta entonces, el vino se elabora en unas instalaciones dedicadas exclusivamente al proyecto. Como nota histórica, en una de las fincas se conserva la bodega subterránea más antigua de Castilla y León, vinculada al rey Alfonso VIII.
En profundidad: La identidad del vino también se refleja en su imagen. La etiqueta de Coto de Caleruega se inspira en la heráldica local: la Torre de los Guzmanes, el perro con antorcha y la estrella de Santo Domingo. Símbolos que evocan la historia de Santo Domingo de Guzmán, nacido en Caleruega y fundador de la orden dominica.
Te gustará si: Buscas un Ribera del Duero joven con frescura y tipicidad, amante de los vinos frutales pero con un toque de madera que aporta complejidad. Es ideal si valoras proyectos con raíces históricas y un trasfondo de viñedo propio que garantiza calidad y autenticidad.
Contexto: Caleruega, en Burgos, combina altitud (960-1.070 m), suelos ricos y clima continental extremo, factores que imprimen carácter y frescura a los vinos.
El vino: Coto de Caleruega Roble 2024 es un coupage de Tempranillo y Merlot, elaborado con uvas de viñedo en altura. En nariz predominan los aromas de fruta roja y negra, con un toque de regaliz y especias. Goloso, suave y con una vibrante acidez en boca.
Qué sabemos? El proyecto nace con 370 hectáreas de viñedo propio en altitud y con un equipo con más de 20 años de experiencia en Ribera del Duero: Lluís Laso como enólogo y Javier Vicente como ingeniero agrónomo. La bodega definitiva está en construcción y prevé inaugurarse en 2028; hasta entonces, el vino se elabora en unas instalaciones dedicadas exclusivamente al proyecto. Como nota histórica, en una de las fincas se conserva la bodega subterránea más antigua de Castilla y León, vinculada al rey Alfonso VIII.
En profundidad: La identidad del vino también se refleja en su imagen. La etiqueta de Coto de Caleruega se inspira en la heráldica local: la Torre de los Guzmanes, el perro con antorcha y la estrella de Santo Domingo. Símbolos que evocan la historia de Santo Domingo de Guzmán, nacido en Caleruega y fundador de la orden dominica.
Te gustará si: Buscas un Ribera del Duero joven con frescura y tipicidad, amante de los vinos frutales pero con un toque de madera que aporta complejidad. Es ideal si valoras proyectos con raíces históricas y un trasfondo de viñedo propio que garantiza calidad y autenticidad.
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