Contexto: Terra Remota presenta la nueva añada 2023 de su vino blanco Caminante, de la DO Empordà, y ofrece interesantes nuevas propuestas de enoturismo.
¿Qué sabemos? El Caminante 2023 es un vino blanco ecológico que combina Garnacha Blanca, Chenin y Chardonnay, vendimiados a mano y fermentados en acero inoxidable y barricas de roble francés con
bâtonnage.
Te gustará si... Buscas un vino delicado y complejo con notas de flores blancas, frutas exóticas, anís estrellado, mucha mineralidad y frescura. Ideal para pescado, marisco, quesos o ensaladas de tomate.
Al detalle: Cada añada de vino tiene su singularidad, marcada por el terruño y las condiciones climáticas. El Caminante 2023 refleja el efecto añada, destacando su carácter mediterráneo.
Enoturismo: Emma y Marc Bournazeau, propietarios de la bodega, han ampliado las propuestas de enoturismo con una Cata Vertical que incluye tres añadas de Caminante -2021, 2020 y 2019-, guiada por el equipo profesional de Terra Remota. También ofrecen la 'Cata Vertical' para otros dos vinos: Camino (2020, 2019, 2018) y Clos Adrien (2017, 2016, 2015), por 20 €.