Cyril Vermuelen, sumiller de
El Celler de Can Roca (Girona), ha ganado el concurso
Mejor Sumiller de Cataluña 2025, organizado por la Asociación Catalana de Sumilleres (ACS).
Contexto: El concurso se ha celebrado en la Barcelona Wine Week con diez sumilleres compitiendo en pruebas teóricas y prácticas.
Qué sabemos?
- Ganador: Cyril Vermuelen (El Celler de Can Roca).
- Segunda clasificada: Anna Casabona (Juvé & Camps).
- Tercera clasificada: Chus Brion (consultora).
Los finalistas han superado pruebas de cata, servicio, corrección de cartas y maridaje ante un jurado profesional.
Ana Casabona, Cyril Vermuelen y Chus Brion. Foto: Rafa Gimena
Premios anuales: La ACS también ha entregado sus premios anuales:
- Premio Trayectoria: Ignasi Pinedo.
- Mejor Comunicadora: Empar Moliner.
- Mejor Iniciativa Social: Can Calopa.
- Mejor Oferta Enoturística: Heretat Mas Oller.
- Mejor Sala: Disfrutar (Barcelona).
- Socio de Honor: Pedro Ballesteros, Master of Wine.
Para acabar: El objetivo de la ACS es promover la profesión, el conocimiento de los vinos y reforzar los vínculos entre profesionales del sector.