Miércoles, 11 de marzo de 2026
IMPACTO Y SOSTENIBILIDAD

Del siglo XII a 2040: cómo Abadía Retuerta planea liderar el vino del futuro

El 45% de su consumo eléctrico ya se cubre con energía solar, en una apuesta que une paisaje, vino y compromiso medioambiental

Sergi Cortés 24 de julio de 2025 a las 12:40
Abadía Retuerta, una historia que arranca en el siglo XII y un presente centrado en la sostenibilidad. | Abadía Retuerta
Abadía Retuerta reafirma su papel como destino experiencial de referencia en el sector vinícola y turístico español. Con una historia que arranca en el siglo XII y un presente centrado en la sostenibilidad, el complejo sigue impulsando iniciativas alineadas con los principios ESG.

Contexto: A partir de este año, una nueva planta fotovoltaica cubre el 45% del consumo eléctrico entre bodega y hotel. A esto se suma el objetivo de reducir el consumo energético global en un 20% y lograr la neutralidad de carbono en 2040.

En profundidad: Entre sus nuevos espacios, destaca el Huerto de los Monjes, que abastece a los restaurantes del hotel con más de 150 variedades de hortalizas. También el Jardín de los Monjes, diseñado por Álvaro Sampedro, creado con especies autóctonas y riego regenerado al 100%. Este ecosistema natural se amplía con 6 hectáreas de frutales y 50 hectáreas de bosque impulsadas junto a Fernando Ojeda, de la Fundación ReForest Project.

 


Huerto de los Monjes de Abadía Retuerta. Foto: Abadía Retuerta



¿Qué dicen? Enrique Valero, CEO de Abadía Retuerta, señala que “nuestra razón de ser nació del deseo de recuperar y poner en valor un legado histórico, cultural y natural. Desde el inicio, nos propusimos generar un impacto positivo en nuestro entorno y en la comunidad, a través de experiencias transformadoras vinculadas al mundo del vino y el arte. Por eso, seguimos impulsando iniciativas que refuercen y den continuidad al compromiso con el que comenzamos este camino”.

¿Por qué es importante? La bodega trabaja con economía circular y viticultura ecológica certificada. El 100% del riego es por goteo con sensores, los envoltorios son sostenibles y ya se están certificando huertos y frutales. Además de sus vinos de DOP propia, su modelo incluye gestión forestal con sello PEFC desde 2010, adhesión a la Red Natura 2000 y más de 200 hectáreas restauradas. Colaboran con productores locales y celebran eventos con impacto social como la Vendimia Solidaria.

Para acabar: Abadía Retuerta se consolida así como ejemplo pionero en turismo consciente, conectando patrimonio, naturaleza y vino con una visión de futuro.
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