​Godeval Cepas Vellas 2024: la godello más profunda de Valdeorras

Godeval presenta Cepas Vellas 2024, una de sus elaboraciones más ambiciosas y una de las lecturas más precisas de la godello en Valdeorras. La bodega mantiene con este vino la filosofía que la acompaña desde sus inicios: defender la godello y preservar la identidad del paisaje de Valdeorras.

Contexto: El vino procede de algunas de las parcelas más antiguas de la bodega, plantadas en los años 90, en viñedos marcados por suelos de pizarra y arcillo-calcáreos. Son viñas viejas trabajadas de forma manual en laderas donde la profundidad de las raíces ayuda a mantener el equilibrio de la planta incluso en años exigentes.

Por qué és importante? Cepas Vellas busca mostrar la capacidad de la godello para elaborar blancos con profundidad, textura y potencial de guarda. No es solo un vino de frescura inmediata, sino una apuesta por la elegancia, la mineralidad y la complejidad de Valdeorras.

Qué sabemos? 2024 fue un año extremo en la comarca, considerado el tercer año más cálido de la serie histórica. Aun así, las lluvias llegaron en el momento adecuado tras un verano seco y cálido, favoreciendo la hidratación de la planta y una maduración equilibrada.

En profundidad: Tras la fermentación, el vino realiza una crianza de 15 meses sobre lías finas, con bâtonnage suave. 
 
Al detalle: Godeval fue fundada en 1986 y formó parte del impulso que ayudó a recuperar la godello, una variedad que llegó a estar cerca de desaparecer. Hoy cuenta con 42 hectáreas de viñedo propio y está considerada uno de los referentes de los blancos de Valdeorras. El PVP aproximado de Godeval Cepas Vellas 2024 es de 21 euros.

Te gustará sí: 

• Buscas vinos con notas de fruta blanca madura, albaricoque, brioche, avellana y recuerdos herbaceos.
• Te gustan los blancos con unos meses de crianza, amplios, persistentes y con buen volumen.