TENDENCIAS DEL VINO
El tinto reserva mejor puntuado “Best of Show” en el concurso Mundus Vini
Elaborado con tinta de toro de viñas prefiloxéricas, se sitúa entre los vinos mejor valorados del concurso internacional.
El vino Inaraja 2016, buque insignia de Monte la Reina, ha sido reconocido con la medalla Gran Oro y el premio “Best of Show” en el 38º Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini. El galardón lo sitúa como el tinto reserva mejor puntuado de su categoría en uno de los certámenes vinícolas más influyentes del calendario internacional.
Contexto: Mundus Vini es uno de los concursos de vino más relevantes del mundo, fundado en 2001 por la editorial alemana Meininger Verlag. El certamen reúne jurados internacionales formados por enólogos, sumilleres, distribuidores y periodistas especializados. Se celebra dos veces al año (primavera y verano) y evalúa miles de vinos procedentes de todo el mundo.
Por qué es importante? El doble reconocimiento (Gran Oro y Best of Show) sitúa a Inaraja 2016 entre los vinos mejor valorados de la edición y refuerza la visibilidad internacional de los tintos de la D.O. Toro.
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Qué sabemos? Inaraja 2016 es un tinto monovarietal elaborado con tinta de toro procedente de viñas centenarias prefiloxéricas plantadas a pie franco. El vino busca expresar el perfil más profundo y elegante de esta variedad en la denominación. Tras la fermentación, realiza la maloláctica en barrica y una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés y foudres de gran capacidad (1.700 litros), una combinación pensada para equilibrar concentración, estructura y complejidad.
Quién es quién? El proyecto está dirigido por Carolina Inaraja, junto al enólogo José Nuño, y combina elaboraciones centradas en la tinta de toro con una apuesta por estilos más precisos y contemporáneos dentro de la denominación. Además de su actividad vinícola, el complejo desarrolla una importante oferta enoturística.
Te gustará si:
Contexto: Mundus Vini es uno de los concursos de vino más relevantes del mundo, fundado en 2001 por la editorial alemana Meininger Verlag. El certamen reúne jurados internacionales formados por enólogos, sumilleres, distribuidores y periodistas especializados. Se celebra dos veces al año (primavera y verano) y evalúa miles de vinos procedentes de todo el mundo.
Por qué es importante? El doble reconocimiento (Gran Oro y Best of Show) sitúa a Inaraja 2016 entre los vinos mejor valorados de la edición y refuerza la visibilidad internacional de los tintos de la D.O. Toro.
Qué sabemos? Inaraja 2016 es un tinto monovarietal elaborado con tinta de toro procedente de viñas centenarias prefiloxéricas plantadas a pie franco. El vino busca expresar el perfil más profundo y elegante de esta variedad en la denominación. Tras la fermentación, realiza la maloláctica en barrica y una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés y foudres de gran capacidad (1.700 litros), una combinación pensada para equilibrar concentración, estructura y complejidad.
Quién es quién? El proyecto está dirigido por Carolina Inaraja, junto al enólogo José Nuño, y combina elaboraciones centradas en la tinta de toro con una apuesta por estilos más precisos y contemporáneos dentro de la denominación. Además de su actividad vinícola, el complejo desarrolla una importante oferta enoturística.
Te gustará si:
- Prefieres vinos con mucha fruta madura y compotada con notas tostadas y torrefactas del roble, además de matices especiados y minerales.
- Buscas tintos con potencia y textura sedosa, con taninos pulidos y un paso amplio.
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