​La Pelea: el nuevo Ribera del Duero que amplía el recorrido de Vinos del Paseante

Vinos del Paseante suma una nueva referencia a su colección de vinos singulares: La Pelea, un tempranillo de Ribera del Duero que busca ampliar el estilo y el alcance de la gama.
Contexto: La colección Vinos del Paseante reúne vinos seleccionados de diferentes denominaciones de origen españolas bajo una misma filosofía: territorio, autenticidad y carácter. La Pelea es su primera incursión en Ribera del Duero.

¿Qué sabemos?

• Monovarietal 100% tempranillo (ull de llebre).
• Procedente de zonas frescas y con vendimia temprana para conservar fruta y acidez.
• Perfil: fresco, vivaz, equilibrado y de grado alcohólico moderado.
• Guarda: puede evolucionar 3–4 años.
• Precio: 13,95 €.

En profundidad: La vinificación busca preservar el carácter más jugoso del tempranillo de altura: fruta negra nítida, intensidad cromática y matices tostados procedentes de su paso por barrica.
En boca destaca por su amabilidad, redondez y frescura, lo que lo convierte en un tinto versátil, ideal tanto para el aperitivo como para acompañar embutidos ibéricos, quesos frescos o tapas ligeras.

Te gustará si: Buscas un Ribera del Duero moderno, con más frescura que potencia, accesible de precio y pensado para beber ahora sin renunciar a cierta capacidad de guarda