Codorníu pagará un 30% más que el año pasado por el kilo de uva

Contexto: Codorníu aumenta el precio de la uva a 0,80€ el Kg, el precio más alto de su historia. La bodega responde a la situación excepcional que vive el Penedès después de tres años de sequía continuada y una clara caída de la producción.

¿Qué sabemos? Codorníu aplicará el 'Plus climático' por segundo año consecutivo. Prevé que la cosecha en el Penedès será aún inferior a un año normal, anomalía que se repite por tercer año consecutivo.

¿Por qué es importante? El anuncio de este 'plus climático' quiere reforzar la relación con los proveedores con los que la casa de cava tiene acuerdos plurianuales desde 2019 como medida de responsabilidad para mantener la sostenibilidad del sector vitivinícola.

Por el CEO de Codorníu, Sergio Fuster, “tenemos muy claro que nuestro propósito es cuidar la tierra, dar valor a la tierra. Así que, en un momento como éste, debemos hacer un esfuerzo por la sostenibilidad y el futuro de todo el sector, empezando por el campo, aunque nos suponga rebajar expectativas de beneficios inmediatos”.

Antecedentes:

• El año pasado con el 'Plus de Sequía' Codorníu pagó a 0,61€ el Kg. de uva. (+31-40%)
• Este año pagará a 0,80€ el Kg (+30%)

"Confiamos en que las condiciones climáticas mejorarán en los próximos años y que el ofrecimiento de estas nuevas condiciones de precio sean un primer paso para regenerar el valor en todo el territorio", añade Fuster.